Café Cultural Vegetariano La Huella

Un grupo de amigos nos recomendó un vegetariano en Rivas Vaciamadrid  (Calle Las Trece Rosas Nº2 – Barrio de La Luna) llamado La Huella, y varios miembros de Catatoonics decidimos ir un día a cenar. Tuvimos que reservar mesa porque es un restaurante pequeño y se llena rápido.

La decoración del local es sencilla pero muy alegre. Nos reservaron una mesa junto a la ventana y en la mesa había un florero en el que habían puesto el nombre de la reserva escrito en una pizarrita.

El sitio cuenta con una pequeña zona de juegos infantiles donde poder dejar a los niños para disfrutar de la cena.

En cuanto a la carta, contiene un gran número de platos vegetarianos, algunos veganos y otros para intolerantes a la lactosa y al gluten. Además cuentan con una selección de tés naturales, aunque embotellados, de varios sabores entre ellos limón, mandarina y granada.

A continuación os enseñamos los platos que nosotros pudimos probar:

Patatas gauchas: para la mayoría de los Catatoonics el mejor plato del local. Lo pedimos de entrante y, después de tomar los platos principales, a pesar de acabar bastante llenos, no pudimos resistirnos y pedimos una ración más.

Nachos: hay disparidad de opiniones. En general, gustó bastante, pero son varios los que echaron de menos la carne en este plato.

Gyozas: versión vegetariana de estas clásicas empanadillas japonesas.

Burrito:

Hamburguesas:

Tarta de chocolate:

Tarta de zanahoria:

Tarta de caramelo y galleta:

Batido de plátano y fresa:

Volcán:

Opiniones de los Catatoonics:

Sandra: Destacaría las patatas gauchas y la hamburguesa “La Huella”, que me supo tan rica como una hamburguesa normal, nadie diría que era de avena. Lo que menos me gustó fueron las gyozas. Destacar también los postres, sobre todo la tarta de caramelo y la de zanahoria.

 

Señor X: Extraordinario. Todos los platos estaban buenísimos. Destacar sobre los otros las patatas gauchas y la tarta de caramelo y galleta, plato que sin duda volveré a pedir cuando vuelva. Gran sorpresa también con el resto de los platos, ya que en ningún momento eché de menos la carne, y eso viniendo de una persona muy carnívora, tiene gran mérito.

Atenea: De los entrantes lo que más me gustó fueron las patatas gauchas, pero los nachos no me hicieron demasiada gracia. De plato principal pedí un burrito y creo que fue un error, me gustaron mucho más las hamburguesas que probé de mis compañeros. De los postres, destacaría la tarta de zanahoria que estaba riquísima.

Shisla: El mejor plato sin duda fueron las patatas gauchas. De los otros dos entrantes también me encantaron las empanadillas gyozas y los nachos, aunque estos últimos fueron los que menos. Entre los platos principales me quedo con las hamburguesas antes que con el burrito, y algunas no tenían nada que envidiar a cualquier hamburguesa normal de carne. Los postres estaban increíbles, sobre todo la tarta de galleta y caramelo. Sin duda repetiré.

Bisho: Me gustaron los tres entrantes, sobre todo las gyozas, pero en los nachos eché algo de menos para reemplazar a la habitual carne/pollo. El burrito estaba bueno, pero me gustaron más dos de las hamburguesas que probé de mis amigos; cuando volvamos pienso pedirme una de esas. A los postres llegamos ya casi sin fuerza, pero me encantó el batido de fresa y plátano y la tarta de zanahoria, la tarta de chocolate me decepcionó un poco. En general, salí muy satisfecho de mi primera experiencia vegetariana, y muy contento con la calidad/precio (nos costó unos 15 euros con postres).